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- Artikel-Nr.: SW10286
GERÄUCHERTER TOFU, PASTEURISIERT
Inhalt: 120g
ZUTATEN: Tofu* (75%) (Wasser, Sojabohnen*, Gerinnungsmittel: Kombucha* (Schwarztee* mit Zucker* fermentiert zu Essig), Nigari* (Magnesiumchlorid), Calciumsulfat), Sonnenblumenöl*, Tomatenmark*, 2% Lupinenmehl*, Meersalz*, Sultaninen*, Tamari (Sojasauce)*, Gewürze*, Meeresalgen*, Maisstärke*, Zwiebeln*, Knoblauch*, Rauch. (* aus kontrolliert biologischem Anbau)
ALLERGIEHINWEIS: Dieses Produkt enthält Soja und Lupine. Es kann Spuren von Sellerie, Senf und Sesam enthalten.
KÜHLWARE! Bitte zwischen 2°C und 7°C lagern.
Nährwerte pro 100g
Energie KJ:990 KJ
Energie Kcal:237 kcal
Fett:18 g
davon gesättigte Fettsäuren:3,5 g
Kohlenhydrate:4 g
davon Zucker:3 g
Eiweiß:14 g
Salz:2 g
Kalt ein Genuss, aber auch z.B. mit fein geschnittenem Knoblauch in Olivenöl knusprig angebraten eine herzhafte Mahlzeit! Garantiert ohne Hai, dafür ausschließlich mit Sojabohnen aus der EU!
Seit Mitte der 90er Jahre produzieren LORD OF TOFU (ehem. HEXERKÜCHE) vegetarische Spezialitäten in Lörrach. Es werden ausschließlich in Süd-Deutschland angebaute Bioland-Sojabohnen verarbeitet und somit die regionale und gentechnikfreie Landwirtschaft gefördert.
Das Familienunternehmen wuchs mit einer neuen Entdeckung: Kombucha, der vitalstoffreiche Zauberpilz, macht deren Tofu nicht nur besonders bekömmlich, sondern auch geschmacklich unverwechselbar.
Damit LORD OF TOFU Produkte Ihnen nicht nur schmecken, sondern auch gut tun, verwenden sie nur die allerbesten Zutaten:
- 100 Prozent regionale Sojabohnen in Bioland-Qualität
- Kombucha aus eigenen Kulturen (zum Ausfällen des Sojaeiweißes (=Tofu). Kombucha ist ein fermentierter Tee-Essig, enthält viele eiweißspaltende Säuren und ist verantwortlich für den guten Geschmack, die bessere Verdaulichkeit und die hohe Qualität der LORD OF TOFU Tofus.
- energetisiertes Wasser aus dem Wiesental
- Kräuter und Gewürze in Bio-Qualität
- hochwertiges Bioland-Sonnenblumenöl
Handel mit Bio-Produkten zertifiziert durch Prüfstelle ABCERT, DE-ÖKO-006