
- Artikel-Nr.: SW10049
VEGANE ALTERNATIVE ZU LACHS AUF BASIS VON SOJA- UND WEIZENPROTEIN
Inhalt: 300g
ZUTATEN: Sojaprotein (35%), Weizenprotein (35%), Wasser, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz, Zucker), Maisstärke, Zucker, Salz, Hefe, Pfeffer, Seetang, Verdickungsmittel: Stärkenatriumoctenylsuccinat; Antioxidantionsmittel: Alpha-Tocopherol; Farbstoff: Eisenoxid.
ALLERGIEHINWEIS: Das Produkt enthält Soja, Weizen und Gluten.
KÜHLWARE! Bitte zwischen 2° und 8°C lagern. Vantastic Foods-Produkte sind generell gefrier-auftau-stabil. Das Produkt kann am Tag des Einkaufs für bis zu 6 Monate eingefroren werden. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Nährwerte pro 100g
Energie KJ:1072 KJ
Energie Kcal:256 kcal
Fett:17 g
davon gesättigte Fettsäuren:2,8 g
Kohlenhydrate:10 g
davon Zucker:2,4 g
Eiweiß:16 g
Salz:1,3 g
Lachs wird gewöhnlich in den weiten Gewässern des Atlantiks gefangen. Nicht so das Veggie Lachsfilet von Vantastic Foods, dies kommt ganz ohne Tierleid und Fischkutter aus. Das rein pflanzliche und somit vegane Lachsfilet ist eine schmackhafte Alternative zu echtem Lachs.
Das 300g schwere Stück ist mit einer zu verwechseln ähnlichen Fischhaut aus Seetang überzogen. Der Seetang verleiht dem Filet auf Sojabasis einen typisch echten Geschmack nach Salz und Meer. Aber nicht nur der Geschmack, auch die Struktur lässt das Auge glauben, dass es sich um ein „richtiges“ Lachsfilet handelt. Denn schließlich heißt es doch: Das Auge isst mit.
Was lässt sich mit Lachs nicht alles kombinieren? Ganz klassisch die Rosmarinkartoffeln mit einer leichten Zitronensoße und Gemüsebeilage oder ein bunt gemischter Salat mit fruchtig-frischer Salatsoße. Aber auch Wildreis und Blattspinat sind sehr gesellige und willkommene Genossen.
Darf es denn auch etwas Extravagantes sein? Dann bieten sich prima Tagliatelle in Lachs-Sojasahne-Soße an. Aber auch die typisch italienische Lasagne kann mit Spinat und Lachs zu einem wahrhaft köstlichen Arrangement verfeinert werden. Verwende beim Kochen ganz frische Kräuter – vielleicht sogar aus dem eigenen Kräutergarten – um ein noch besseres Aroma zu erzielen.
Für unsere Freunde des Grillens haben wir auch eine schöne Möglichkeit parat: Wähle dein Lieblingsgemüse und schneide es in mundgerechte Stücke, würze nach Gusto und mische es mit Olivenöl. Das Filet schneidest du ebenfalls in kleinen Stücke. Mische alles zusammen und verpacke es entweder in kleine „Schiffe“ oder Säckchen aus Alufolie und lasse es langsam schmoren. Einfach lecker!
Dieser Veggie-Fisch begeistert wirklich alle! Ein wahrhaftes Geschmackserlebnis erlebst du nur mit unserer Fischalternative von Fantastic Foods.
Mit den exquisiten Innovationen von VANTASTIC FOODS kommt Abwechslung auf den Teller! Der Name ist hier Programm, denn die Produkte sind kaum von den tierlichen 'Originalen' zu unterscheiden. Die Veggie-Fleischalternativen bestechen durch äußerst authentischen Geschmack, einzigartige Optik und hervorragende Konsistenz. Auf der Basis von Soja- und/oder Weizenprotein sorgen diese veganen Highlights für Aufsehen erregende Gerichte und bieten zudem eine hochwertige Eiweißzufuhr.