Lord of Tofu RÄUCHERTOFU Mediterran, BIO, 170g

GERÄUCHERTER TOFU MIT KRÄUTERN, PASTEURISIERT

Inhalt: 170g

ZUTATEN: Tofu* (79%) (Wasser, Sojabohnen*, Gerinnungsmittel: Kombucha* [Schwarztee* mit Zucker* fermentiert zu Essig], Nigari [Magnesiumchlorid]), Sonnenblumenöl*, Meersalz, Sojasauce*, Gewürze*, Knoblauch*, Sultaninen*, Hefeflocken*, Maisstärke*, Sesam* (3%), Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Rauch. (* aus kontrolliert biologischem Anbau)

ALLERGIEHINWEIS: Dieses Produkt enthält Soja und Sesam. Es kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten.

KÜHLWARE! Bitte zwischen 2°C und 7°C lagern.

Nährwerte pro 100g

Energie KJ:1083 KJ

Energie Kcal:259 kcal

Fett:21,4 g

davon gesättigte Fettsäuren:3,9 g

Kohlenhydrate:3,2 g

davon Zucker:2 g

Eiweiß:13,6 g

Salz:2,1 g

Warm und kalt zu genießen. Geräucherter Tofu mit Sesam in Kräuter-Öl-Marinade. Gut geräuchert, gut im Geschmack - wie Speck!

Rezeptidee: kleingeschnitten und angebraten zu jeglicher Art von Gemüse (im Sommer zu Zucchini, im Winter zu Kohl).

Seit Mitte der 90er Jahre produzieren LORD OF TOFU (ehem. HEXERKÜCHE) vegetarische Spezialitäten in Lörrach. Es werden ausschließlich in Süd-Deutschland angebaute Bioland-Sojabohnen verarbeitet und somit die regionale und gentechnikfreie Landwirtschaft gefördert.

Das Familienunternehmen wuchs mit einer neuen Entdeckung: Kombucha, der vitalstoffreiche Zauberpilz, macht deren Tofu nicht nur besonders bekömmlich, sondern auch geschmacklich unverwechselbar.

Damit LORD OF TOFU Produkte Ihnen nicht nur schmecken, sondern auch gut tun, verwenden sie nur die allerbesten Zutaten:

- 100 Prozent regionale Sojabohnen in Bioland-Qualität

- Kombucha aus eigenen Kulturen (zum Ausfällen des Sojaeiweißes (=Tofu). Kombucha ist ein fermentierter Tee-Essig, enthält viele eiweißspaltende Säuren und ist verantwortlich für den guten Geschmack, die bessere Verdaulichkeit und die hohe Qualität der LORD OF TOFU Tofus.

- energetisiertes Wasser aus dem Wiesental

- Kräuter und Gewürze in Bio-Qualität

- hochwertiges Bioland-Sonnenblumenöl

Handel mit Bio-Produkten zertifiziert durch Prüfstelle ABCERT, DE-ÖKO-006