Vantastic foods SOJA BIG STEAKS Sojafleisch Fleischersatz, Vorratskarton 5kg

VEGANE FLEISCH-ALTERNATIVE AUS SOJA.

Inhalt 5kg

ZUTATEN: Sojamehl entfettet.

ALLERGIEHINWEIS: Kann Spuren von Gluten, Erdnüssen, Schalenfrüchten und Milch enthalten.

Hinweis: Aufgrund des komplexen Herstellungsverfahrens kann es zu Abweichungen in Größe und Dicke der Steaks kommen. Feinanteil max. 12%.

Nährwerte pro 100g

Energie KJ:1407 KJ

Energie Kcal:332 kcal

Fett:1,2 g

davon gesättigte Fettsäuren:0,3 g

Kohlenhydrate:27 g

davon Zucker:8,6 g

Eiweiß:49 g

Salz:0,01 g

Hochwertige Soja-Trockenprodukte auf der Basis von Sojamehl, die durch Ihre Vielseitigkeit und schnellste Zubereitung bestechen. Einfach kurz in Gemüsebrühe kochen und entsprechend weiterverarbeiten. Besonders ergiebig (nach dem Kochen: mehr als das 3-fache des Grundgewichts!) und super im Geschmack. Dank modernster Produktionstechnik sind die 'Soja Big Steaks'-einzigartig groß, sehr viel crunchiger, viel ergiebiger und vor allem von absolut ausgezeichnetem Geschmack. Sojabohnen werden gemahlen und rein mechanisch in mehreren Preßgängen bis knapp unter 5% Rest-Fettgehalt ausgepresst. Das entfettete Sojamehl wird nun in einem Extruder zu seiner fleischähnlichen Form u. Beschaffenheit extrudiert (='aufgepoppt', ähnlich bei Cornflakes). Beim Kochen/Braten bekommen die neuen Soja Big Steaks einen wunderbar zarten Biss. Durch seine fleischartige Beschaffenheit werden viele Menschen angesprochen, die auf Fleisch verzichten wollen (oder müssen). Soja BIG-Steaks können in vielfältiger Form Fleisch ersetzen: z.B. als Schnitzel, Steaks, gefüllt als Cordon Blue oder Rouladen.

Wie werden Soja BIG Steaks zubereitet?

Die BIG Steaks werden nur ca. 30 Minuten in heißer Gemüsebrühe eingeweicht oder alternativ dazu, 15 - 20 Minuten gekocht. Dann kann man die BIG Steaks beliebig würzen und weiterverarbeiten zu krossen Grillsteaks, paniertem Schnitzel, Cordon Bleu und vielem mehr. Verwenden Sie am besten die speziellen Gewürzmischungen von VANTASTIC FOODS.

Wie lange sind Soja BIG Steaks haltbar?

Dieses hochwertige vegetarische Produkt ist ungekühlt mindestens ein Jahr oder länger haltbar.

Perfekt für vegane Grillsteaks, Rouladen, Schnitzel, Cordon Bleu, und vieles mehr.

Mit den exquisiten Innovationen von VANTASTIC FOODS kommt Abwechslung auf den Teller! Der Name ist hier Programm, denn die Produkte sind kaum von den tierlichen 'Originalen' zu unterscheiden. Die Veggie-Fleischalternativen bestechen durch äußerst authentischen Geschmack, einzigartige Optik und hervorragende Konsistenz. Auf der Basis von Soja- und/oder Weizenprotein sorgen diese veganen Highlights für Aufsehen erregende Gerichte und bieten zudem eine hochwertige Eiweißzufuhr.