MyEy EYGELB, BIO, 200g

EIGELB-ERSATZ

Inhalt: 200g (ersetzt bis zu 60 Eigelb)

ZUTATEN: Maisstärke*, Lupinenmehl*, Maltodextrin*, Steinsalz, Gelbwurzpulver*, Schwarzsalz*, Geliermittel (Xanthan, Johannisbrotkernmehl*), Weißer Pfeffer* gemahlen, Paprika* gemahlen. (* = aus kontrolliert biologischem Anbau).

ALLERGIEHINWEIS: Dieses Produkt enthält Lupine und kann Spuren von Gluten, Nüssen, Soja und Sesam enthalten.

Nährwerte pro 100g

Energie KJ:1351 KJ

Energie Kcal:321 kcal

Fett:3,7 g

davon gesättigte Fettsäuren:0,8 g

Kohlenhydrate:44,7 g

davon Zucker:2,5 g

Eiweiß:19,6 g

Salz:6,7 g

MyEy EyGelb ist ein rein pflanzlicher Ersatz für Eigelb für die feine vegane Küche! Einfach ins Wasser und umrühren fertig! Einfach, schnell und wirklich frisch, und das alles in BIO-Qualität!

MyEy ist die wertvolle Alternative zu tierischen Eiprodukten und erhältlich in drei Varianten: VollEy, EyWeiß und EyGelb! Sie sind geeignet zum Binden, Lockern und Anreichern von Speisen, einfache Zubereitung von Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts und Kuchen, einfach überall, wo ein Ey gebraucht wird! Harmonisch im Geschmack und einzigartig in der Funktionalität.

Die MyEy Produkte sind ohne tierisches Fett, dafür mit viel Vitalität und Lebensfreude! Bereiten Sie Ihre traditionellen Gerichte wie gewohnt mit MyEy zu und erleben Sie unerschöpfliche Vielfalt auf eine neue Art und Weise!

MyEy rein pflanzlich, natürlich im Geschmack und einfach in der Anwendung!

Handel mit Bio-Produkten zertifiziert durch Prüfstelle ABCERT, DE-ÖKO-006