Viana CLASSIC BAVARIAN Burger, BIO, 200g

VEGANE ALTERNATIVE ZU BURGER AUS GRÜNKERN, SOJABOHNEN UND WEIZENEIWEISS

Inhalt 200g (2 Stück)

ZUTATEN: Tofu und Räuchertofu (Sojabohnen*, Trinkwasser, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid (Nigari), Rauch) (21 %), Grünkern* (16 %), Weizeneiweiß* (16 %), Trinkwasser, Zwiebeln* (9 %), Mais* (9 %), Sonnenblumenöl*, Reis*, Sojasauce (Trinkwasser, Sojabohnen*, Meersalz, Weizen*), Röstzwiebeln (Zwiebeln*, Palmöl*, Weizenmehl*, Speisesalz), Hefe*, Meersalz, Haferflocken*, Kräuter*, jodiertes Speisesalz, Gewürze* (* = aus kontrolliert biologischem Anbau).

ALLERGIEHINWEIS: Dieses Produkt enthält Soja, Weizen, Hafer, Sellerie, Grünkern und Gluten.

Nährwerte pro 100g

Energie KJ:1005 KJ

Energie Kcal:240 kcal

Fett:13 g

davon gesättigte Fettsäuren:1,8 g

Kohlenhydrate:12 g

davon Zucker:1,0 g

Eiweiß:19 g

Salz:2,3 g

Du möchtest auf Fleisch gänzlich verzichten, aber dir fehlt dein klassischer Burger? Dann hat Viana hier genau das richtige Produkt für Dich produziert. Ein ganz klassischer Burger mit gerösteten Zwiebeln und mit wunderbaren Gewürzen. Dabei ist diese Burger Variante rein pflanzlich und besteht vorrangig aus Grünkern und geräuchertem Tofu. Dieser bayrische vegane Burger ist ein wahres Geschmackswunder.

Der Grünkern wird übrigens aus dem Korn des Dinkels gewonnen und das noch bevor dieser erntereif ist. Genau deswegen erhält der Grünkern seinen besonderen Geschmack.

Die Sojabohne gehört zu den Hülsenfrüchtlern und ist inzwischen die bedeutsamste Ölsaat auf der Welt. Sie zeichnet sich außerdem durch ihren hohen Eiweißgehalt aus, was dazu führt, dass die Nachfrage nach ihr stetig wächst. Inzwischen nimmt sie bereits 6 Prozent der gesamten landwirtschaftlichen Anbauflächen in Besitz.

Der Tofu hingegen kommt aus Asien und verbreitet sich nun immer mehr auch in anderen Regionen. Besonders geeignet ist der Tofu natürlich für Vegetarier und Veganer. Auch der Tofu hat viele verschiedene Variationen. In dem Burger von Viana wird geräucherter Tofu verwendet, welcher sich durch seine rauchige Note auszeichnet.

Verzichte nicht länger auf Deinen Burger und hole dir jetzt die rein pflanzliche Variante direkt nach Hause. Schnell und einfach zubereitet und ein Gericht für deine ganze Familie.